Как се разтварят бонбоните във вода?
Как се разтварят бонбоните във вода?
Anonim

Захарта се разтваря във вода тъй като енергията се отделя, когато леко полярните молекули на захарозата образуват междумолекулни връзки с полярните вода молекули. Слабите връзки, които се образуват между разтвореното вещество и разтворителя, компенсират енергията, необходима за нарушаване на структурата както на чистото разтворено вещество, така и на разтворителя.

По този начин кой бонбон се разтваря най-бързо?

Jelly Bean се разтвори най-бавно. Предвидих, че сладка царевица ще се разтвори най-бързо във врящата вода, защото имаше най-много захар.

Освен по-горе, колко захар може да разтвори водата? С повишаване на температурата все повече и повече консервна кутия бъда разтворен , но само малко повече сол мога бъда разтворен . Колко захар се разтваря в 100 мл вода при 50 °C? Около 260 гр захарта ще се разтвори.

Имайки това предвид, оцетът разтваря ли бонбони?

оцет е оцетна киселина, която реагира само с определени видове вещества и захарта не е една от тях. Всъщност бонбони биха могли, може разтваря се по-бавно в оцет . Тъй като молекулите на оцетната киселина не го правят разтваря се захар, както и вода. Тъй като молекулите на оцетната киселина не го правят разтваря се захар, както и вода.

Разтварят ли се вода M&M?

Покритието върху M&M в вода ще разтваря се повечето. Може дори да видите шоколада отвътре. Ще има малко разтваряне в алкохола, но не толкова, колкото в вода.

Препоръчано: