Защо ензимите работят само със специфични субстрати?
Защо ензимите работят само със специфични субстрати?

Видео: Защо ензимите работят само със специфични субстрати?

Видео: Защо ензимите работят само със специфични субстрати?
Видео: Ферменты | Как работают ферменты 2024, Ноември
Anonim

Отговор и обяснение: Ензимите работят само със специфични субстрати защото всеки субстрат има уникална триизмерна форма.

Точно така, защо ензимите работят само при определени реакции?

Ензими са силно селективни катализатори, което означава, че всеки само ензим ускорява а специфична реакция . Молекулите, които an ензимът работи с се наричат субстрати. Субстратите се свързват с област на ензим наречен активен сайт.

Също така, какво определя специфичния субстрат, с който ензимът може да реагира? Ензими са протеини. Функционирането на ензим е определени от формата на протеина. Подреждането на молекулите върху ензим произвежда зона, известна като активното място, в което специфичен субстрат (с) ще "прилягат". Той разпознава, ограничава и ориентира субстрат в специално посока.

как ензимите и субстратите работят заедно?

Ензими свързват с химически реагенти, наречени субстрати . Може да има един или повече субстрати за всеки вид ензим , в зависимост от конкретната химична реакция. В някои реакции, единичен реагент субстрат се разделя на множество продукти. В ензимни активният сайт се свързва с субстрат.

Кои 4 неща могат да повлияят на начина, по който ензимите работят?

Няколко фактора влияят върху скоростта, с която протичат ензимните реакции - температура , pH, концентрация на ензима, концентрация на субстрата и наличието на всякакви инхибитори или активатори.

Препоръчано: