Химична реакция ли е смесването на съставки за торта?
Химична реакция ли е смесването на съставки за торта?

Видео: Химична реакция ли е смесването на съставки за торта?

Видео: Химична реакция ли е смесването на съставки за торта?
Видео: Кашпо для растений своими руками 2024, Април
Anonim

Прости форми на разтваряне и смесване се считат за физически промени, но смесване на съставки на а торта не е просто смесване процес. А химическа промяна започва да се случва, когато съставки се смесват, образувайки нови вещества.

Следователно, как е печенето на торта Пример за химическа реакция?

Като вас изпечете торта , произвеждате ендотермичен химическа реакция което превръща ооей-лигаво тесто в пухкаво, вкусно лакомство! Топлината помага печене прахът произвежда малки мехурчета газ, което прави торта леки и пухкави. Топлината кара протеина от яйцето да се промени и да направи торта твърд.

Знайте също, изгарянето на торта е химическа промяна? Изгаряне от дърво е а химическа промяна тъй като се образуват нови вещества, които не могат да бъдат променени (например въглероден диоксид). Други примери включват изгаряне на свещ, ръждясване на желязо, печене а торта и др. Специални подробности, които описват как a химическа промяна се провежда се наричат химически Имоти.

Хората също питат какво правят съставките в тортата?

Предприеме торти , например. Всеки съставка има работа да направи . Брашното осигурява структурата; бакпулвер и сода бикарбонат дават на торта неговата въздушност; яйцата свързват съставки ; маслото и олиото омекват; захар подслажда; а млякото или водата осигуряват влага.

Какъв тип промяна е печенето на торта?

Химичните реакции възникват, когато печене на торта , Следователно печене на торта е химикал промяна . Като цяло, ако а промяна е химическо, нещото или нещата, които са били променени, не могат да бъдат върнати обратно в първоначалното си състояние, напр. не можете да разделите съставките на a торта след като е било Печен.

Препоръчано: