Какъв е механизмът на действие на лизозима?
Какъв е механизмът на действие на лизозима?

Видео: Какъв е механизмът на действие на лизозима?

Видео: Какъв е механизмът на действие на лизозима?
Видео: Зонисамид один из лучших препаратов для лечения эпилепсии. Использование, дозы и побочные эффекты 2024, Ноември
Anonim

Функция и механизъм . Ензимът функционира като атакува, хидролизира и разрушава гликозидните връзки в пептидогликаните. Ензимът може също да разруши гликозидните връзки в хитина, макар и не толкова ефективно, колкото истинските хитинази.

По този начин как действа лизозимът?

лизозим е специален ензим, открит в сълзи, слюнка, пот и други телесни течности. Други лигавици, като носната кухина, също съдържат лизозим . Той унищожава бактериите, които се опитват да влязат в тялото ни през тези канали. В случай на сълзи те предпазват очите ни от бактериални нашественици.

Знайте също, за какво се използва лизозимът? лизозим , едно от най-мощните природни антибактериални и антивирусни съединения, познати на човека използвано в храни и фармацевтични продукти в продължение на повече от три десетилетия, тъй като естествено инхибира растежа на много организми, които се развалят, увеличава здравословния срок на годност и гарантира безопасността на храните. Освен това повишава имунната система.

Имайки предвид това, какво е лизозим, къде се намира, каква е неговата функция?

лизозим . лизозим , ензим намерени в секрета (сълзите) на слъзните жлези на животните и в назалната слуз, стомашния секрет и яйчен белтък. Открит през 1921 г. от сър Александър Флеминг, лизозим катализира разграждането на определени въглехидрати намерени в клетъчните стени на някои бактерии (например коки).

Каква е функцията на лизозима в яйчен белтък?

Това е ензим, известен със своите способност за разграждане на полизахаридната архитектура на много видове клетка стени, обикновено за целите на защита срещу бактериална инфекция. Структурата на лизозима на белтъка от кокоши яйце (HEW), фокусът на тази статия, е показана вдясно.

Препоръчано: