Каква е целта на дихлорометан при извличането на кофеин?
Каква е целта на дихлорометан при извличането на кофеин?

Видео: Каква е целта на дихлорометан при извличането на кофеин?

Видео: Каква е целта на дихлорометан при извличането на кофеин?
Видео: Каква е целта на медитацията? Садгуру 2024, Може
Anonim

Отговор и обяснение: Дихлорометанът се използва, защото е леко хидрофобен и кофеинът е по-разтворим в него в сравнение с вода.

Знайте също защо дихлорометанът се използва за извличане на кофеин?

Тук е органичният разтворител дихлорометан е използвани за извличане на кофеин от воден екстракт на чаени листа, защото кофеин е по-разтворим в дихлорометан (140 mg/ml), отколкото е във вода (22 mg/ml). кофеин може да стимулира нервната система и може да предизвика отпускане на дихателните и сърдечните мускули.

как дихлорометанът може да извлече кофеина от чая? Друг начин за извличане на кофеин от чая е да се варя чай в гореща вода, оставете да се готино да се стайна температура или по-ниска и добавете дихлорометан до на чай . В кофеин за предпочитане се разтваря в дихлорометан , така че ако завъртите разтвора и оставите слоевете на разтворителя да се отделно.

Също така трябва да знаете защо DCM се използва за извличане?

В DCM е желаният разтворител, който да се събира в нашата извличане защото има по-голямата част от кофеина, разтворен в него. В DCM екстракт се събира от фунията и др DCM се добавя и процесът се повтаря като секунда извличане . Това увеличава общия ни добив.

Защо извличаме кофеин от чая в основата?

Кога Вие кипене чай танините на листата се разтварят във водата, както и кофеин . В база превръща танините в техните натриеви соли - като йонни тези соли са не е разтворим в разтворители като метиленхлорид, така че остава във водния слой по време на извличане . Това позволява по-чист кофеин да бъде извлечени.

Препоръчано: